Каталог
Окорок «Купеческий»
Продукт из мяса деликатесный. Продукт из мяса свинины варено-копченый. Цельнокусковой.

Состав: свинина, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), стабилизаторы (пирофосфат, трифосфат, полифосфат), мальтодекстрин, загуститель (каррагинан), глюкоза, усилитель вкуса (глутамат натрия), бантиокислитель (изоаскорбат натрия).

Пищевая ценность продукта (средние значения):
белок – 16 г, жир – 33 г

Энергетическая ценность/калорийность:
1511 кДж/361 ккал.

Срок годности и условия хранения:
8 суток при температуре от 0 ̊до 6 ̊C и относительной влажности 75-78%.

Упаковано под вакуумом

Срок годности и условия хранения:
20 суток при температуре от 0 ° до 6 °C,
3 суток - после вскрытия в пределах срока годности.

Порционная нарезка:

Срок годности и условия хранения:
10 суток при температуре от 0 ° до 6 °C,
3 суток - после вскрытия в пределах срока годности.

ТУ 10.13.14-008-0060875461-2017