Каталог
Колбаса «Молочная» полиамид
Мясной продукт категории Б. Вареное колбасное изделие.

Состав: свинина, говядина, вода питьевая, молоко цельное, яйца куриные, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), стабилизаторы (пиро-три-полифосфаты), регулятор кислотности (лактат натрия), сахар-песок, антиокислитель (аскорбиновая кислота), пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный).

Пищевая ценность продукта (средние значения):
белок – 11,0 г, жир – 22,0 г.

Энергетическая ценность/калорийность:
1013 кДж/ 242 ккал.

Срок годности и условия хранения:
30 суток при температуре от 0 ̊ до 6 ̊ С и относительной влажности 75-78%.

ГОСТ Р 52196-2011