Буженина «Столичная»
Каталог
Буженина «Столичная»
Продукт цельномышечный из мяса свинины копчено-вареный.

Состав: свинина, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), вода питьевая, регулятор кислотности (трифосфат), мальтодекстрин, загуститель (каррагинан), виноградный сахар, усилитель вкуса (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия).

Пищевая ценность продукта (средние значения):
белок – 14 г, жир – 20 г

Энергетическая ценность/калорийность:
1021кДж/244 ккал.

Срок годности и условия хранения:
8 суток при температуре от 0 ̊до 6 ̊C и относительной влажности 75-78%.

Упаковано под вакуумом

Срок годности и условия хранения:
20 суток при температуре от 0 до 6C и относительной влажности 75-78%,
после вскрытия упаковки 3 суток в пределах срока годности.

Порционная нарезка:

Срок годности и условия хранения:
10 суток при температуре от 0 до 6C и относительной влажности 75-78%,
после вскрытия упаковки 3 суток в пределах срока годности.

ТУ 9213-008-71257889-07