"Качество — наша профессия"
ТУ 10.13.14-007-0060875461-2016
Купить оптом
Колбаса полусухая «Бергамо»
Мясной продукт. Сырокопчёное колбасное изделие.
Срок годности и условия хранения:
150 суток при температуре от 0 до +12 °С.
3 суток — после вскрытия в пределах срока годности.
Упаковано под вакуумом
3 суток — после вскрытия в пределах срока годности.
Упаковано под вакуумом
Состав:
свинина, шпик, филе грудки цыпленка-бройлера, растительный белок, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), декстроза, сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), пряности, антиокислитель (изоаскорбат натрия),гемоглобин, краситель (кармин), стартовая культура.
В 100 г. продукта:
- Белки 21 г
- Жиры 45 г
- Калорийность 509 ккал
Энергетическая ценность 2131 кДж