Колбаса «Докторская»

Мясной продукт категории А. Вареное колбасное изделие.

Срок годности и условия хранения:

20 суток при температуре от 0 до +6 °С и относительной влажности не выше 75%.
3 суток — после вскрытия в пределах срока годности.

Состав:

свинина, говядина, вода питьевая, меланж, молоко коровье сухое обезжиренное, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), виноградный сахар, стабилизатор (пиро-полифосфаты), регулятор кислотности (трифосфат, лактат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), специи (мускат), экстракты специй (мускат).